Les 5 meilleures friteuses à air pour les végétaliens et végétariens

Achats

Pour des repas à base de plantes rapides, faciles et tellement délicieux.

Peu de méthodes de cuisson sont aussi polyvalentes pour la cuisine à base de plantes que la friture à l’air libre. Si vous êtes prêt à vous lancer dans cette méthode, les meilleures friteuses à air pour végétaliens et végétariens ne sont pas trop différentes de ce que quiconque pourrait rechercher dans une friteuse à air. Ils devraient avoir des paniers spacieux et des réglages intuitifs qui vous permettent de remplacer votre four, votre grille-pain et votre déshydrateur, mais vous pouvez ignorer des fonctionnalités supplémentaires telles que les réglages pour les recettes à base de viande ou les brochettes de rôtissoire qui peuvent coûter plus cher et n'ajouteront rien. valeur pour vous.

Lorsque vous recherchez les meilleures friteuses à air, vous constaterez que certaines options ont un corps vertical avec un panier à friture à air de type tiroir, tandis que d'autres ressemblent à un four grille-pain et utilisent un plateau coulissant. Voici un aperçu plus approfondi des deux styles :

Bien que les surfaces antiadhésives puissent être plus faciles à nettoyer que l’acier inoxydable, gardez à l’esprit qu’avec des lavages répétés, les revêtements antiadhésifs risquent de se dégrader avec le temps. (Pour éviter d'endommager les surfaces antiadhésives, vous souhaiterez également opter pour des ustensiles de cuisine antiadhésifs lorsque vous les lancez ou les retournez.) Bien que l'acier inoxydable offre généralement une plus grande durabilité, vous devrez faire un peu plus d'efforts en matière de nettoyage. Cela dit, les deux matériaux donneront d’excellents résultats dans une friteuse à air.

Pour une plus grande flexibilité, les meilleures friteuses à air du marché vous permettent de sélectionner manuellement le temps et la température de cuisson, et de disposer d'une gamme de réglages de cuisson préchargés. Ceux-ci peuvent inclure la cuisson au four, la friture à l’air libre, le rôtissage, la déshydratation, le gril, le pain grillé et la décongélation. Gardez à l’esprit que les réglages supplémentaires peuvent parfois s’avérer excessifs s’ils comportent beaucoup d’options pour préparer de la viande ou du poisson ; dans ce cas, vous feriez peut-être mieux d’opter pour un modèle plus simple avec seulement quelques réglages.

Avec tout cela à l’esprit, voici les meilleures friteuses à air pour vous aider à rendre la cuisine à base de plantes rapide, pratique et (surtout) savoureuse.

Pressé? Voici les meilleures friteuses à air pour les végétaliens et les végétariens :

Points clés

Si vous voulez quelque chose de simple, économique et facile à utiliser du début à la fin, l'AF101 de Ninja est l'une des meilleures friteuses à air du marché, ayant obtenu une excellente note globale de 4,8 étoiles après 49 000 avis sur Amazon. Il dispose de quatre préréglages simples – frire à l’air libre, rôtir, réchauffer et déshydrater – et la plage de chaleur de 105 à 400 degrés Fahrenheit vous permet de sélectionner votre température préférée lorsque vous utilisez les commandes manuelles.

Le panier à friture en céramique antiadhésif libère facilement les aliments, et celui-ci ainsi que le panier à légumes inclus vont au lave-vaisselle. Une grille de cuisson multicouche (qui va également au lave-vaisselle) est incluse pour augmenter l'espace de cuisson et vous permettre de préparer plus d'un type d'aliments dans le panier. Cependant, il n'y a pas de fenêtre, vous ne pourrez donc pas suivre la progression de la cuisson à moins d'ouvrir le tiroir.

Cette friteuse à air est disponible en deux tailles : pour référence, la taille de 4 litres peut préparer jusqu'à 2 livres de frites à la fois, tandis que le modèle de 5,5 litres peut préparer jusqu'à 3 livres. (Et notez que la taille de 4 litres est l'un des plus petits choix de la liste, ce qui la rend idéale si vous êtes à court de rangement ou d'espace de comptoir.)

Un critique a écrit : «Je ne saurais trop recommander cette friteuse à air !! Je l'utilise pour les repas presque quotidiennement (repas végétariens donc principalement des légumes, etc.) et il est si facile à utiliser et fonctionne si bien. La fonction de rôtissage fonctionne même très bien ! Le meilleur, c’est sa facilité de nettoyage. Le plateau antiadhésif permet à tout de glisser lors du lavage des mains. Compartiment de grande taille également, vous pouvez y ranger beaucoup de choses.

Tailles disponibles:4 litres, 5,5 litres |Matériel:Antiadhésif |Nombre de réglages :4 |Accessoires inclus :Panier de friteuse à air, plaque à légumes, grille multicouche |Des pièces lavables au lave-vaisselle ?Oui

Points clés

Si vous préférez des surfaces de cuisson entièrement en acier inoxydable, la friteuse à air carrée de Cusinart est une option solide qui se décline en deux styles : une qui sert également de four grille-pain à convection et une qui fait également office de grill. Avec les cadrans manuels, vous pouvez régler la température entre « chaud » et 450 degrés Fahrenheit, régler une minuterie, contrôler le niveau de brunissement sur le réglage du pain grillé ou choisir parmi sept préréglages : chaud, gril, gril par convection, pain grillé, cuisson, convection. cuire au four et faire frire à l'air libre. (Notez que le modèle grill comprend un huitième réglage pour le grill.) La friteuse à air possède une grande porte vitrée ainsi qu'une lumière interne du four qui permettent de visualiser facilement la progression de la cuisson.